Costa Navarino stellt auf „No Plastic“ um
„Der Gast erwartet von uns, dass wir das Plastikproblem angehen.“ Inzwischen, so Guest Relation Manager Nicole Gerometta hat das Resort Costa Navarino das Problem der Plastikflasche im Griff. Auf den vier Golfplätzen des griechischen Resorts stellte man mit Beginn des Jahres 2023 auf einen Betrieb ohne Einmalplastik um, „weil wir uns selbst der Verantwortung bewusst waren und weil der Gast es inzwischen erwartet.“
Der Umstellungsprozess
Grundsätzlich hat das Leitungswasser in Costa Navarino ohnehin Trinkwasserqualität und kann deshalb bedenkenlos getrunken werden. Prüfungen des Resorts mit Wasserspezialisten dokumentieren dies. Um das Wasser geschmacklich noch etwas zu verbessern, wurden Filter installiert, die dem Geschmack des Wassers die Härte nehmen.
Wasserstationen auf dem Platz und in den Clubhäusern
Auf allen vier Golfplätzen finden sich immer nach drei Golfbahnen Auffüllstationen, an denen der Gast seine Trinkflasche auffüllen kann. Das Wasser ist gekühlt, wird ständig erneuert und in seiner Qualität überprüft. 40 bis 60 Liter pro Tag werden pro Bottich entnommen. Insgesamt werden zirka 1500 Liter pro Platz und Tag ausgegeben. Außerdem findet sich in jedem Clubhaus eine größere Wasserquelle. Hier füllen auch die Angestellten ihre Wasserflaschen ab. In den Büros der Clubhäuser werden ebenfalls keine Plastikflaschen mehr verwendet.
Verkauf von Trinkflaschen
Die Golfer haben die Möglichkeit im Proshop Trinkflaschen zu kaufen, die 0,75 Liter fassen. Der Preis liegt bei fünf Euro pro Flasche, das ist der Selbstkostenpreis für das Resort. „Inzwischen haben ohnehin viele Golfer ihre eigenen Flaschen“, stellt Nicole Gerometta fest. Wer nicht auf eine nachfüllbare Trinkflasche zurückgreifen will, kann an den Stationen die Papiertrinkbecher nutzen. Diese werden anschließend recycelt.
No-plastic Kommunikation
Die Kommunikation zum Thema No plastic war nicht immer einfach. Während das Feedback aus dem Segment der Gäste durchgehend positiv ist und die Umstellung problemlos angenommen wird, entpuppten sich die lokalen Golfer als die schwierigste Zielgruppe. „In Griechenland hat das Thema Plastik in der Bevölkerung zum Teil noch nicht den Stellenwert wie in anderen Nationen. Deshalb mussten wir hier die größte Überzeugungsarbeit leisten. Inzwischen sind aber alle happy“, lautet das Resümee von Gerometta.
Die Golfer finden eine genaue Übersicht aller Wasserstationen auf einer Übersichtskarte, die alle Füllstationen auf dem ganzen Gelände des Resorts zeigt. Außerdem ist auf den großen Wasserabfüllstationen in den Clubhäusern ein Zähler, der genau anzeigt, wie viele Plastikflaschen bereits eingespart wurden.
Kooperation mit dem WWF
Costa Navarino verfügt neben den diversen Sporteinrichtungen auch über vier Hotels. Diese, so Gerometta, werden nicht direkt von Costa Navarino, betrieben. Deshalb sieht auch das Nachhaltigkeitsprogramm dort jeweils unterschiedlich aus. Im Westin Hotel zum Beispiel sind die früher üblichen Plastikflaschen in den Gästezimmern ebenfalls bereits ersetzt worden. Dies war Teil einer gemeinsamen Initiative mit dem WWF Griechenland, in der man beschloss den Anteil von Plastik in allen Betriebsbereichen der Muttegesellschaft TEMES zu reduzieren.
Bereits 2021, im ersten Jahr der Zusammenarbeit mit dem WWF, gelang es den Betrieb um 216.000 Plastikflaschen, 211.000 Strohhalme, fast 400.000 Plastikbecher und Verschlusskappen, 52.000 Essensbehälter, 10.000 Plastiklöffel und 41.700 Plastikstäbchen zu reduzieren. Im Ergebnis konnte der Plastikmüll bereits damals um 2,3 Tonnen vermindert werden. Außerdem ist Costa Navarino Teil der „United Nation’s Global Tourism Plastics Initiative“.